wtorek, 1 października 2013

Pizza

Na cieście ze śliwkami się nie skończyło, oj nie!



W kolejce czekała pizza.


PRZEPIS:
do miski  wsypujemy cztery szklanki mąki, dwa jajka, jedną łyżeczkę cukru, szczyptę soli, dwie- trzy łyżki oleju.
osobno rozkruszamy pięć dkg drożdzy i zalewamy ciepłym mlekiem(3/4 szklanki).
rozdrobnione drożdże dodajemy do wymieszanych składników.
wszystko ugniatamy.
przykrywamy na ok. 30 min. (czekamy aż wyrośnie, cierpliwie czekamy).

ciasto formujemy, nakłuwamy widelcem.
posypujemy przyprawą do pizzy, polewamy sosem.
na wierzch dodajemy składniki według uznania.
180 stopni, ok. 20 min.


sister2

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz